第八届中国连锁节农食论坛圆满落幕，共绘农食产业新蓝图

2024年4月13日下午，第八届中国连锁节农食论坛在广东东莞市广东现代国际展览中心成功举办。此次论坛作为2024“第八届中国国际食品及配料博览会”与“第二届中国国际预制菜产业博览会”的重要组成部分，以“食全食美，连锁‘味’来”为主题，汇聚了来自全国乃至全球的农食行业精英，共同探讨农食产业的创新与发展之路。

本次论坛由政府主导，中国科技产业化促进会主办，逸马产业集团与中国连锁节组委会携手承办，并得到了农业农村部农业贸易促进中心与中国贸促会农业行业分会的全力支持。论坛开幕前，农业农村部农业贸易促进中心副主任吕向东等领导一行亲临逸马展位参观指导，并对展位的布置与展示内容给予了高度评价。

在论坛开幕式上，吕向东副主任发表了重要讲话。他指出，当前农食行业正展现出蓬勃发展的强劲势头，市场潜力巨大。本次论坛的举办，不仅为连锁企业的高质量发展提供了广阔舞台，促进了企业间的资源共享与互利合作，更为农食产业链的优化升级注入了新的活力，推动了产业链上下游的深度融合。他鼓励与会嘉宾们加强交流与合作，共同推动产业的创新与发展。

论坛围绕“前瞻”与“创新”两大主题版块展开，吸引了来自教育界、企业界、政府部门的众多代表参与。在“前瞻”主题板块，中国科技产业化促进会副理事长、逸马产业集团董事长马瑞光以其深刻洞见和前瞻性思考，分享了连锁业的发展趋势与经营智慧。他回顾了2023年连锁业的波澜壮阔，剖析了市场变化背后的底层经营逻辑，并对2024年的市场趋势进行了预测。马瑞光先生强调，面对未来的不确定性，企业要拥有足够的价格优势或独特的特色，才能在市场中脱颖而出。

在“创新”主题板块，逸马产业集团高级副总裁李巍、中国连锁经营协会特许委员会执委李好山、中国连锁经营研究院执行院长赵明强以及天津宁河区现代农业产业园董事长徐志伟等嘉宾围绕创新这一核心议题展开了分享。他们分别就品牌资产在食品连锁经营中的战略地位、生鲜连锁行业的创新经验、连锁企业的标准化运营以及农业产业园的创新实践等方面进行了深入探讨，为与会者带来了深刻的思考和启示。

此外，本次论坛还吸引了来自浙江纺织服装职业技术学院、内蒙古农业职业技术学院、广州科技贸易职业学院等高校的代表们参与。他们的参与不仅为论坛注入了新的活力，也体现了教育界对农食产业发展的关注与支持。

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司负责人李亚林也出席了此次论坛，并分享了百岁村在餐饮连锁领域的成功经验。此前，深圳市百岁村餐饮连锁有限公司曾荣获“2019年度深圳连锁餐饮10强”和“中国绿色饭店”称号，其在餐饮连锁领域的创新实践备受瞩目。

至此，第八届中国连锁节农食论坛圆满落幕。此次论坛的成功举办，不仅为连锁企业带来了丰富的经验和深刻的启示，也为整个食品行业注入了新的生机与活力。与会嘉宾纷纷表示，将以此次论坛为契机，加强交流与合作，共同推动农食产业的创新与发展，为全球食品产业的繁荣与发展贡献更多的中国智慧与中国力量。